کورتادو
نسبت مساوی شیر و قهوه
قهوه کورتادو (Cortado) یا همان کورتادینو (Cortadito)، یکی از انواع قهوه با شیر و محبوب در کشورهای لاتین است. این نوع قهوه شامل ترکیب مساوی از اسپرسو و شیر داغ است. در قهوه کورتادو، به طور عمده از دانههای کافه روبوستا تهیه میشود. نسبت معمول قهوه به شیر در قهوه کورتادو،۱:۱ است و معمولاً در فنجان کوچک سرو میشود.
کُن هیلو
سه تکه یخ+ اسپرسو
قهوه کُن هیلو یک نوع قهوه مخصوص است که از دانه های قهوه با کیفیت بسیار بالا و روش های خاص تهیه میشود. هدف از استفاده از این تکنیکها، بهبود مزه و عطر قهوه است. قهوه کن هیلو عموماً با تجهیزات و دستگاههای ویژه تهیه می شود و علاقه مندان به قهوه سنتی طرفدار آن هستند.
کُن پانا
خامه قنادی زده شده + اسپرسو
One Response
عالییییییی بود